CHINATEAの歴史
1938 年 12 月 16 日、産業による国家の復興と戦争支援のための茶の輸出による外貨獲得を目的とした会社が雲南省昆明市威源街 208 号に設立されました。それが雲南CHINATEA貿易有限公司（雲南CHINATEA株式会社の前身、以下当社）でした。昆明に国立西南連合大学が設立されたのもこの年でした。
雲南中国茶貿易有限公司の設立は 1938 年の夏に遡ります。当時、中国では抗日戦争が本格的に勃発しており、浙江省の沿岸部のお茶生産地のほとんどが、福建省と安徽省は大部分が敵に占領された。当時の国民政府の経済部門は、国際的な茶貿易を強化し、英国とソ連への販売を拡大し、戦争遂行を支援するための外貨を獲得するために、新しい茶生産地域を緊急に探す必要がありました。同年9月、国家政府工業局傘下のCHINATEA会社は委員の鄭和春と技術者の馮少九を視察のため雲南省に派遣した。彼らは宜良と順寧（現在の鳳清）で新鮮な葉を集めてサンプルを作りました。 50日間の検査の結果、彼らは雲南省西部のお茶の優れた品質と、改善された生産方法による発展の大きな可能性を認識しました。その後、CHINATEA会社と当時の雲南省経済委員会は共同出資して「雲南CHINATEA貿易有限公司」を設立し、鄭和春氏を経営者とすることで合意した。
1939 年 1 月、同社は馮少九を工場長に任命し、順寧に派遣し、順寧茶試験工場（現在の豊清茶葉工場）を設立しました。 3月、馮少九氏は順寧市に到着し、東部市郊外の鼓山橋近くの土地を国通貨4,750元で購入し、工場を建設した。彼はまた、清水河と安市に 2 つの一時的な製茶場を設立しました。順寧茶工場の計画規模は年間5,000箱の紅茶生産で、主に機械生産に手作業を加えたものであった。熱風乾燥機 2 台、加熱炉 1 台、鉄と木の圧延機 8 台、20HP ディーゼルエンジン 2 台、その他の補助機器などの設備を購入しました。当時の製茶工場は1日当たりの生茶25～30段（1段＝50kg）の生産能力を有し、建設と生産を同時に行う方式を採用していた。その年、彼らは「雲紅」と名付けられた348段の功福紅茶の製造に成功し、その後、国民政府財政部貿易委員会傘下の香港のフーレベル社に販売した。その後、紅茶はロンドンに積み替えられ、その卓越した品質がロンドン市場のティーテイスターから肯定的なフィードバックを受けました。
1939 年 4 月、同社は范和軍を仏海茶実験工場（現在の勐海茶工場）の工場長に任命した。工場の場所は郡庁所在地の博愛路沿いに選ばれた。しかし、仏海は辺鄙な国境地帯で交通が不便で社会経済環境も未整備だったため、工場が建設されたのは1940年になってからでした。仏海茶試験廠設立初年度の1941年には、紅茶93段、緑茶39段が生産された。さらに、義烏東昌向けに喬小丸茶400段、昆明復興茶廠向けにプーアル茶548段を特注した。さらに社会のために圧縮茶1000段が生産されました。
1939年10月、同社は昆明金碧路278号に復興茶工場（現在の昆明茶工場）を設立し、董宜雲が工場長を務めた。蒙古茶と鳳山茶を原料とした有名な復興団茶の加工が主な業務であり、茶葉のブレンドや茶葉の選別、選別、保管も行っていました。
1941年、葛三沢が代表を務めるモンゴル・チベット問題委員会との交渉を経て、共同出資で15万元ずつ下関に康蔵製茶工場（現在の下関製茶工場）を設立した。周東白が工場長に任命され、1942 年に斉増培がその職を引き継ぎました。この工場では主にチベットで販売するための圧縮茶ケーキと、四川で販売するための加工されたトゥアン茶を生産していました。
Yunnan CHINATEA Trade Co., Ltd. とその子会社の製茶工場の設立により、雲南省の茶の生産と加工が伝統的な小規模作業場から機械化された生産と加工へと推進されました。これは雲南省のお茶の生産と加工に革命的な変化をもたらし、雲南省のお茶が世界の舞台に上がることを可能にしました。
中華人民共和国の成立後、中国経済は混乱に陥った。国内経済の建設を支援するために、CHINATEA Company の雲南支店は茶の生産と輸出の開発に専念しました。 1950年から1990年にかけて、国境貿易会社に合計322万6,000ダンの茶を供給し、そのうち104万7,600荷が自己輸出で、2億1,200万米ドルの外貨を生み出した。
雲南CHINATEA社は国の経済発展を支える外貨獲得に加え、お茶の生産にも参加し支援した。雲南省のお茶の産地のほとんどは、経済、文化、交通が比較的未発達な少数民族地域にありました。雲南CHINATEA社は、これらの分野を完全に開発するために技術支援と資材の供給を提供しました。
1986年から1988年と1990年に、雲南CHINATEA社は紅茶一次加工工場の建設に対して農業融資とその他あらゆる種類の手当を加えて年間約1000万元の利子補助金を引き受けた。
1958 年から 1990 年にかけて、雲南 CHINATEA 会社は製茶担当者向けに関連部門と共同で 19 回の短期技術研修セッションを開催し、1,597 名が参加しました。
雲南CHINATEA社は多くの輝かしい成果を上げてきたが、最も注目すべきは1973年の完熟茶発酵実験の成功であり、これは雲南省の茶産業発展における革命的な転換点となった。それ以前は、プーアル茶の自然発酵プロセスには数十年かかりましたが、雲南CHINATEA社の熟茶発酵技術によりプーアル茶の急速な熟成が可能となり、生産サイクルが大幅に短縮され、プーアル茶の新時代が到来しました。 。
昆明製茶工場での完熟プーアル茶の山積み発酵実験が成功した後、この新しい製茶技術は雲南省全土に普及しました。その他の技術分野では、低温乾燥や茶の覚醒なども発明し、雲南茶の品質向上に大きく貢献した。
計画経済時代、雲南CHINATEA会社は茶葉の売買を一元的に担い、茶産地や子会社の製茶工場に経済的、技術的、物的支援を提供し、雲南茶の発展促進に重要な役割を果たした。 。
雲南CHINATEA社は、その時代の責任を果たし、茶産地のお茶生産を支援するだけでなく、レッドスタンプ、ブルースタンプ、「8858グリーン」などの象徴的な製品を次々と生産し、消費者に忘れられない味覚体験を残しました。
業界をリードするこれらの製品の背景には、CHINATEA の人々の創意工夫と、雲南 CHINATEA 社の先人たちが努力によって受け継いできた企業文化があります。過去80年にわたり、雲南CHINATEAカンパニーは様々な課題を克服し、雲南茶の発展に数々の奇跡を起こしてきました。
1980年代以来、CHINATEA製品はさまざまな国の指導者への国ギフトとして使用され、中国茶文化を促進し、世界中の人々に恩恵をもたらしてきました。 1986 年、CHINATEA 製品はエリザベス女王 2 世に贈られました。 2007 年に、それらはロシアのウラジーミル・プーチン大統領に贈られました。 2014年、CHINATEA製品はAPECサミットの公式指定製品となり、世界のリーダーに提供されました。 2017年、CHINATEA製品は一帯一路国際協力フォーラムの正式指定商品となり、再び世界的な評価を得ました。同年、CHINATEA製品はアモイBRICSサミットの公式記念品となり、世界中の人々に贈られました。 2018年6月9日、CHINATEAの半蔵熟プーアル茶は再び上海協力機構青島サミットの指定茶となりました。同年11月5日から10日まで、上海で開催された第1回中国国際輸入博覧会で、CHINATEAの八丈熟茶と半丈生茶が再び中国の世界へのおもてなしを代表する公式商品に指定されました。